L'area food di Pane Nostrum
Per pranzare: tutti i giorni della manifestazione dalle 12,00 alle 16,00 con i piatti dedicati al tema della manifestazione "i pani del grande freddo" - piatti tipici del nord europa e nord italia
Per cenare: tutti i giorni della manifestazione dalle 19,00 con la rinomata cucina dell'Istituto Alberghiero Panzini: “IL PANE IN CUCINA”
La cucina contadina ci insegna moltissimo in molti ambiti. Per quanto riguarda il pane, insegna a non sprecare alcuna briciola. L’arte del riutilizzo del pane raffermo per la preparazione di un intero pasto dal primo al dolce sarà proporsta nel ristorante “Il pane in cucina”. Il menù di volta in volta differente è pensato e preparato dagli chef dell’Istituto Alberghiero Panzini di Senigallia. I posti per ogni sera sono limitati e i menù prevedono inoltre piatti della tradizione marchigiana e prelibati abbinamenti con i vari pani.
LA CUCINA DELL'AREA FOOD E' ALLESTITA DA LUCERTINI ARREDAMENTI - SENIGALLIA (AN)