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Condotta dei Galli Senoni –Senigallia
Palazzetto Baviera
Laboratori del gusto di Slow Food in collaborazione con Pane Nostrum alle 20,00 a Palazzetto Baviera.
Si potrà imparare ad abbinare i pani e ad accompagnarli con salumi, formaggi e grandi vini.
Venerdì 16 Settembre
“Panino e Caprino”
Un viaggio tra i caprini di diverse tipologie raccontati dai migliori pani
Abbinamento con 2 tipologie di vini “Pecorino”
Sabato 17 Settembre
“Profumo di Fumo”
Un cammino tra Salumi affumicati accompagnati dai migliori pani
Abbinamento con 2 tipologie di Sangiovese e Montepulciano
Domenica 18 Settembre
“La Vacca bianca in verticale”
Diverse stagionature di parmigiano di vacca bianca per scoprirne le diverse aromaticità con abbinati i migliori pani
Abbinamento con 2 tipologie di Verdicchio
Il costo a persona per ogni laboratorio è di € 15,00
Per informazioni e prenotazioni: 338.7547793
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